À la carte
I À la Carte restaurangen serveras både klassiker och nya favoriter. Med noggrant utvalda råvaror tillreds varje portion med kärlek. Vår À la carte restaurang har plats för 60 gäster.
Wasalines matår 2020 är fyllt av intressanta smakupplevelser från olika delar av världen men med stark förankring i det lokala. Vi använder oss av lokala råvaror samtidigt som inspirationen till maten hämtats från olika delar av världen. Vi får även ta del av personalens matintresse genom deras resor, kanske får vi även några bra tips till den egna matlagningen under resans gång.
Sommarens à la Carte meny är komponerad av några riktigt vassa klassiker. Här kan du bekanta dig med menyn i sin helhet. Månadens meny, innehåller ett fåtal väl utvalda rätter. Den bjuder på klassiska rätter som varierar beroende på säsong. Hjärtligt välkommen till bords!
Välkommen ombord, på en resa som mättar magen!
Kapten Jarkko Rinne har besökt Florence i Italien ”Jag smakade första gången på Toscansk pici-pasta i Florence. Pici-pastan påminner om spagetti men är betydligt tjockare. Det var riktigt gott.”
Låt smakerna förföra dig!
