På vår Bistro ombord på Aurora Botnia vill vi att ni som gäster oberoende av ålder skall uppleva och känna att det är enkelt att slinka in, slå sig ner vid ett trevligt dukat bord och sedan välja mat och dryck endera från vår meny eller från Bistrons griffeltavla.
Ledordet för Bistro Botnia grundar sig på vad ursprungstanken med vad själva bistrokonceptet som härstammar från Frankrike från första början var tänkt som. Nämligen att det är ska kännas, och vara enkelt och smidigt att besöka oss. Välj dina bekanta favoriter från listan eller be personalen om rekommendationer för något nytt – det händer alltid något intressant på bistron.
Vår bistromat görs av lokala, säsongsbetonade råvaror så långt som det är möjligt och som vi sedan tillreder mer eller mindre traditionella rätter av. På menyn finns det både elegantare och enklare utbud.
Vi i köket lägger stor vikt vid att maten som serveras skall kännas/upplevas både genuin och välgjord och att Ni efter ett besök på Bistron får en fin känsla av välbehag att ni fått valuta för era pengar.
Bistro Menu
8.2.-30.5.2024
Förrätter
Lantchips med romdipp 5,50 €/63 kr
L, G, V
Jordärtskockssoppa 9 €/104 kr
L, G, V
Varmrätter
Bistro Botnia pepparbiff 34 €/391 kr
L, G
Abborre panerad i Malax limpa, Sandefjordssmör 24 €/276 kr
L, (G)
Krämig pappardellepasta, varmrökt lax, citron och spenat 21 €/242 kr
L
Smashed Bistroburgare, coleslaw och kryddig salsa 19 €/219 kr
L, (G)
Gratinerad portobello, vitlök, mozzarella 18 €/207 kr
L, G, V, (Vegan)
Välj potatis: Pommes frites, klyftpotatis eller potatispuré
Desserter
Choklad-fudgekaka 8 €/92 kr
L, V
Fartygets tryffel 4 €/46 kr
L, G, V
Nyhet: Afternoon Tea
Afternoon Tea innehåller ost, kex, läckra mackor och sötsaker för 2 personer. Kaffe eller te ingår i priset på 28 €/322 kr för 2 personer, du kan beställa ett glas mousserande vin mot en extra avgift.
Afternoon Tea beställs i förväg i vårt bokningssystem (flik 3: Måltider) och serveras vid bordet i Bistro Botnia. Vänligen beställ minst 48 timmar före avgångstiden.
Så här bokar du plats
Boka en plats i bistron i förväg när du gör en resebokning. Välj tid och antal restauranggäster i den tredje fliken i vårt bokningssystem. Maten beställs och betalas ombord.
Du är välkommen till vår restaurang även utan bordsbokning inom öppettiderna.
Bistron finns på däck 8.